Evaluación del Estado de Nutrición en el Ciclo Vital Humano
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: Editorial McGraw-Hill Interamericana México 2012Edición: 1a EdiciónDescripción: 246 p. 21x27 cmISBN:- 9786071506436
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Libros | Biblioteca Stanford Biblioteca Cerrada | Estantería D Fila 2 | Evaluaciones (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | EVAL0646 |
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Esta obra es el resultado de un trabajo consensuado entre docentes universitarios de las licenciaturas en alimentación de escuelas y facultades afiliadas a la Asociación Mexicana de Miembros de Facultades y Escuelas de Nutrición A. C. (AMMFEN). Incluye aspectos relevantes del qué enseñar, cómo enseñar y para qué enseñar a valorar la alimentación en individuos sanos y enfermos, en la actividad física y el deporte; en todas las etapas de vida de la persona.Presenta discernimientos que permiten abordar elEsta obra es el resultado de un trabajo consensuado entre docentes universitarios de las licenciaturas en nutrición de escuelas y facultades afiliadas a la Asociación Mexicana de Miembros de Facultades y Escuelas de Nutrición A. C.
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