Detalles MARC
| 000 -LEADER |
|---|
| fixed length control field |
04823 a2200265 4500 |
| 003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER |
|---|
| control field |
OSt |
| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION |
|---|
| control field |
20240603151129.0 |
| 008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION |
|---|
| fixed length control field |
240603b |||||||| |||| 00| 0 eng d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER |
|---|
| International Standard Book Number |
9788491109044 |
| 040 ## - CATALOGING SOURCE |
|---|
| Transcribing agency |
N/A |
| 100 ## - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME |
|---|
| Personal name |
Carmen Martín Salinas y Joaquína Díaz Gómez |
| 110 ## - MAIN ENTRY--CORPORATE NAME |
|---|
| Corporate name or jurisdiction name as entry element |
Carmen Martín Salinas y Joaquína Díaz Gómez |
| 245 ## - TITLE STATEMENT |
|---|
| Title |
Nutrición y Dietética |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. |
|---|
| Name of publisher, distributor, etc. |
EDITORIAL PANAMERICANA |
| Date of publication, distribution, etc. |
2023 |
| 264 ## - PRODUCTION, PUBLICATION, DISTRIBUTION, MANUFACTURE, AND COPYRIGHT NOTICE |
|---|
| Name of producer, publisher, distributor, manufacturer |
EDITORIAL PANAMERICANA |
| Date of production, publication, distribution, manufacture, or copyright notice |
2023 |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION |
|---|
| Extent |
444 pags |
| Dimensions |
21 x 28 x 3 cm |
| 520 ## - SUMMARY, ETC. |
|---|
| Summary, etc. |
En la actualidad existen numerosos interrogantes y falsos mitos en materia nutricional que circulan entre la población, en redes sociales o en medios de comunicación. Es frecuente clasificar los alimentos como malos y buenos sin el conocimiento preciso que permite conseguir una dieta que mejore nuestra salud y calidad de vida. Proporciona información científica completa y actualizada sobre la materia para resolver interrogantes en temática nutricional de individuos sanos y enfermos y así ayudar a desterrar errores. Herramienta rigurosa respecto a las pautas nutricionales más convenientes para mantener y mejorar la salud, la capacidad funcional, el estado de ánimo y la calidad de vida de cualquier individuo.<br/>Presenta los datos más actualizados sobre pautas en la prevención y control de diversas enfermedades. Está basada en datos científicos y ha sido realizada por profesionales de reconocido prestigio con elevados conocimientos en esta área.<br/> |
| 520 ## - SUMMARY, ETC. |
|---|
| Summary, etc. |
I BASES Y HERRAMIENTAS EN NUTRICIÓN Y DIETÉTICA<br/>1 - Dieta equilibrada y guías en alimentación e hidratación<br/>2 - Ingestas recomendadas, ingestas adecuadas y objetivos nutricionales<br/>3 - Valoración del estado nutricional de individuos y colectivos. Bases para la mejora. Estudio dietético<br/>4 - Valoración del estado nutricional de individuos y colectivos. Estudio antropométrico y bioquímico<br/> <br/>II SALUD NUTRICIONAL<br/>5 - Alimentación de individuos jóvenes y adultos. Nutrición y fertilidad<br/>6 - Nutrición de la madre en el embarazo y la lactancia<br/>7 - Alimentación del niño en los primeros 1.000 días de vida. Nutrición y control de peso<br/>8 - Alimentación en la etapa escolar y en la adolescencia<br/>9 - Alimentación en las personas de edad avanzada. Diferencias en función de la edad y situación sanitaria<br/>10 - Pautas en la alimentación en deportista y personas físicamente activas<br/> <br/>III PAUTAS NUTRICIONALES EN LA PROMOCIÓN DE LA SALUD<br/>11 - Nutrición en la mejora de la función mental y en la lucha contra la depresión<br/>12 - Nutrición en la lucha contra el insomnio y en la mejora de la calidad del sueño<br/>13 - Nutrición y salud dental<br/>14 - Regulación del hambre y la saciedad a través de la dieta<br/>15 - Nutrición en fumadores y en fumadores pasivos<br/>16 - Coaching nutricional: educación en nutrición<br/> <br/>IV BASES DE LA NUTRICIÓN CLÍNICA E INNOVACIÓN EN NUTRICIÓN<br/>17 - Tratamiento médico nutricional: enteral y parenteral<br/>18 - Interacciones nutrientes-fármacos. Implicaciones<br/>19 - Nutrición personalizada. Nutrigenética, epigenética y crononutrición en la mejora nutricional y sanitaria<br/>20 - Patrón alimentario y microbiota<br/>21 - Microbiota y obesidad: ¿somos lo que comemos?<br/>22 - Alimentos funcionales<br/> <br/>V NUTRICIÓN EN LA PREVENCIÓN Y EL CONTROL DE DIVERSOS PROBLEMAS Y ENFERMEDADES I<br/>23 - Nutrición y trastornos del sistema inmunitario<br/>24 - Alergias e intolerancias alimentarias y enfermedad celíaca<br/>25 - Nutrición y enfermedades del aparato digestivo<br/>26 - Nutrición en el fallo intestinal y en el síndrome de intestino corto<br/>27 - Nutrición en el control de la diabetes<br/>28 - Nutrición y enfermedades endocrinas: tiroides<br/>29 - Obesidad y control de peso<br/>30 - Nutrición y errores congénitos del metabolismo<br/>31 - Trastornos del comportamiento alimentario<br/>32 - Nutrición y enfermedades neurológicas<br/>33 - Nutrición en la prevención y curación de úlceras y heridas: úlceras por presión y de pie diabético<br/> <br/>VI NUTRICIÓN EN LA PREVENCIÓN Y EL CONTROL DE DIVERSOS PROBLEMAS Y ENFERMEDADES II<br/>34 - Nutrición en las enfermedades cardiovasculares<br/>35 - Nutrición y síndrome metabólico<br/>36 - Nutrición en enfermedades renales y en la lucha contra los cálculos renales<br/>37 - Nutrición, asma y otras enfermedades respiratorias<br/>38 - Nutrición y cáncer<br/>39 - Nutrición y osteoporosis<br/>40 - Nutrición y degeneración macular, cataratas y otros procesos oculares |
| 650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
|---|
| Topical term or geographic name entry element |
BASES Y HERRAMIENTAS EN NUTRICIÓN Y DIETÉTICA |
| 650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
|---|
| Topical term or geographic name entry element |
BASES DE LA NUTRICIÓN CLÍNICA E INNOVACIÓN EN NUTRICIÓN |
| 650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
|---|
| Topical term or geographic name entry element |
PAUTAS NUTRICIONALES EN LA PROMOCIÓN DE LA SALUD |
| 650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
|---|
| Topical term or geographic name entry element |
SALUD NUTRICIONAL |
| 650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
|---|
| Topical term or geographic name entry element |
NUTRICIÓN EN LA PREVENCIÓN Y EL CONTROL DE DIVERSOS PROBLEMAS Y ENFERMEDADES |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) |
|---|
| Koha item type |
Libros |
| Source of classification or shelving scheme |
Dewey Decimal Classification |
